外食虎塾セミナーin鳥取＜開催しました＞
山陰飲食の会
2025年1月30日(木)
初の鳥取県開催で、米子市文化ホールにて
外食虎塾セミナーin鳥取が
開催されました。
山陰飲食の会、会員さま・非会員さま合わせて
総勢約40名の方にご参加いただきました。
講師は、株式会社外食虎塾
代表取締役社長 安田 久氏。
飲食店を運営していく中で、売上・経費・利益に関する
必要な知識や考え方を、とても具体的に教えていただきました！
内容的には、ぜひ店舗店長さんにも聞いてもらいたい内容でしたね。
講義内では、現段階の自分の理解度がわかるテスト形式があり
その後、全員で答え合わせをしていく中で、
とても理解が深まったと思います。
この回答用紙を元に、早速自店でミーティングされた方も多いのではないでしょうか。
安田様、今回は米子市までお越しいただき
とてもわかりやすいセミナーをありがとうございました。
今回参加いただけなかった方々にも、ぜひ聞いてもらいたい内容ですので
鳥取市等、他の場所でも開催できたら良いなと想像しています！
