鶴華 波積屋

島根県の出雲で創業40年「有限会社玉木製麺」の「鶴華波積屋」です。荘原駅から約徒歩15分の土地で、油を使わず卵黄と小麦粉と塩のみで作られた平たい麺の「文吉うどん」や収穫された「そばの実」の芯から甘皮まで全てを挽き込んだ一本挽きの自家製粉を使用した「出雲蕎麦」を提供しております。また、出雲の地酒や木桶しょうゆなどの無添加の素材を使用しているのが特徴です。当店では店内でのお食事とは別に、ご贈答用のギフト商品等各種取り揃えております。食を通して皆様に幸せと笑顔を提供いたします。ぜひご気軽に足をお運びくださいませ。皆様のご来店お待ちしております。