山陰飲食の会　第６回例会【松江市／島根労働会館】開催

2025.9 /20 (日)   松 江 開 催 

一般社団法人 山陰飲食の会
第6回例会を開催いたします。

本例会では 「知ってほしい、価値ある日本酒の魅力　日本酒蔵の声、想い」 をテーマに、パネルディスカッションを行います。

島根県では酒米の急激な値段高騰により、生産コストが一気に上がり、酒蔵さんが厳しい状況に置かれています。

この現状を踏まえ、飲食店が取るべき具体的な行動や、酒蔵さんが考える今後の対応と想いを、パネルディスカッション形式で話し合っていただきます。

伝統を守り、未来へ進むため共に考える時間にしましょう。

 

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　詳　細　  --------------------------------------------------------------

日　時：2025年 9月2日（火）18:30〜（受付開始18:00）

場　所：島根労働会館（ろうかん）

〒690-0007 島根県松江市御手船場町557-7

定　員：100名

会　費：会員 無料 ／ 非会員 1,000円（例会まで）

懇親会：参加費 5,000円

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　スケジュール　  -------------------------------------------------------

18:30〜19:00	報告会
19:00〜20:00	パネルディスカッション
20:00〜21:30	懇親会

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• 日本海酒造　藤田 真路氏
• 吉田酒造　吉田 智則氏
• 玉櫻酒造　櫻尾 尚平氏

• 株式会社ふくまる　福島 将美氏
• AAO株式会社　三谷 尊文氏
• 株式会社RC・クリエイティブグループ　中村 友樹氏

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