名物レモンサワーと町中華 コブタ飯店

◇◆【米子駅1分】とびしま檸檬のレモンサワーや本格創作中華を楽しめる町中華◆◇ 【通えば通うほど虜になるヤミツキ町中華】 「名物レモンサワーと町中華 コブタ飯店」。

創業者の実家が養豚場だったことから、豚料理にはとことんこだわり、自家製の豚骨スープは20年以上受け継がれる伝統の味。 海の幸を豪快に使った炒め物や、鶏の旨味を活かした一品料理など、素材の個性を最大限に活かしたメニューを揃えています。

【自慢の料理】 香ばしく火入れされた炒めものや、やさしい味わいの蒸しもの、ひとくちサイズの小皿など、様々な一品をご用意しております。
ここでしか味わえない、食べるたびに元気になれる“ヤミツキ町中華”をお楽しみください。

【中村製麺の味を町中華で】 姉妹店「中村製麺所」の技と想いを受け継ぐ、当店自慢の自家製麺。 ラーメンの種類やスープに合わせて、太さやコシ、食感まで一から調整しています。 小麦の香り豊かな全粒粉を使い、スープに負けない存在感を持たせた一杯は、まさに麺が主役。 町中華の枠を超える、進化系・自家製ラーメンの美味しさをぜひご体感ください。

【中華料理にぴったりの種類豊富なドリンク】 当店自慢の中華料理にぴったりの種類豊富なドリンクを豊富に取り揃えております。 名物の「自家製レモンサワー」はしっかり漬け込んだレモンの風味と爽快な喉ごしで、揚げ物や炒め物も軽やかに楽しめます。

【席・空間】 赤を基調にした店内は、町中華ならではの温かさと活気にあふれています。 カウンター席ではレモンサワー片手に一人でも気軽に過ごせ、料理の音や香りを楽しめます。 テーブル席も充実しており、仲間との食事やちょっとした飲み会にもぴったりです。