第1回例会 特別基調講演会【ワンダーテーブルの事業戦略】8月8日開催
山陰飲食の会
一般社団法人 山陰飲食の会の記念すべき
第1回例会が決定いたしました。
食団連の専務理事であり
株式会社ワンダーテーブル会長
秋元 巳智雄氏による特別基調講演です。
またとないこの機会、
是非多くの方にお越しいただきたく
山陰飲食の会の会員様以外であっても参加可能です。
参加費用も無料で、開催いたします。
2023. 08/08 TUE
演題：
「ワンダーテーブルの事業戦略」
場 所 ▶︎ 松江テルサホール（大会議場）4F
時 間 ▶︎ 15:00〜16:30 ＜受付開始は14:30です＞
参加条件 ▶︎ 参加費無料 どなたでも参加できます
懇 親 会 ▶︎ 17:00〜懇親会を開催いたします。懇親会の参加は自由です。
場所：炉端かば松江駅前店 会費：5,000円 ※当日受付にてお支払いください（現金のみ）
秋元氏 略歴 -----------
1969年生まれ。大学時代、飲食店でのアルバイトでマネジャーを経験。
1992年㈱ミュープランニング&オペレーターズ入社、数多くの飲食店を手掛け、頭角を現す。1996年 ワンダーテーブル（旧富士汽船㈱）へ入社し、現会長の林と共に事業改革を推進。2002年に取締役、2012年に代表取締役社長、2023年より現職。
現在、国内外130店舗以上のレストランを展開。世界最大の旅行サイト“トリップアドバイザー”でエリア上位を独占。Peter Luger Steak House Tokyo や Jean-Georges Tokyo、Lawry's The Prime Rib、Barbacoa など、人気店を数多く抱える。
経済産業省委託事業「5回ハイ・サービス日本300選」、農林水産省主催「第17回優良外食産業表彰事業大臣賞」、14年「外食アワード外食事業部門」を受賞。
また、社長業と並行し、日本フードサービス協会や日本飲食団体連合会を始め、数多くの委員や理事を務めている。
ご参加の方は、2023年7月31日までに、
上記よりお申し込みをお願い申し上げます。
ご質問などございましたら、山陰飲食の会 事務局まで。
※ 申し込みはお電話では受け付けておりません。
第一回目となる例会ですが、今後も開催して参ります。
山陰飲食の会の会員様も随時募集中です。
山陰飲食の会とは -----------
山陰飲食店の結束を高め、
業界・地域の声を中央に届けること
また、各社共同で未来への成長・発展のために
勉強会などを開催。
業界全体の地位向上を目指して参ります。
会員様募集中！
お問い合わせフォーム、または事務局までお電話ください。
